Freitag, 16. Dezember 2022
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wir sind sooo schlau …
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Kann man die Kartoffeln rauchen???

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vor allem die Schalen, in der Pfanne geröstet und dann zerbröselt, wie früher Bananenschalen. Ach Quatsch, natürlich nicht. Die schlausten Bauern ernten die kleinsten Knöllchen, wussten Sie nicht?

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Stimmt. Aber es ist verrückt: nicht die hellste Kerze auf der Torte und dennoch waren die Kartoffeln, die ich in diesem Jahr geerntet habe, kleiner und in der Summe leichter als die, die ich gesät habe.

Vielleicht stimmt die alte Bauernregel gar nicht.

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Letztes Jahr hatten wie das Phänomen, das aus jeder gesetzten Kartoffel genau eine Neue wurde. In diesem Jahr sah es wieder ganz anders aus, je Kartoffel mindestens eine Mahlzeit für zwei. Alexander Kluge in der SZ vom 09.12.22: „Wir sind nicht mal Gärtner. Wir gärtnern bis zum Wahnsinn, aber der Garten macht am Ende doch, was er will.“ Anders gesagt: „Der Mensch plant und die Götter lachen.“

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Noch zwei dazu und es reicht fürn Cocktail fürn Mittagessen. :-)

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Von den „Dicken Dingern“ war eine pro Person schon zu viel.

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